Универсальная паровая мантоварка - кастрюля со съемными дисками для приготовления мантов, паровых котлет, рыбы, картофеля
Внимание!
Заказ товара по тел. 099-413-10-02 / 098-731-82-02 / 067-540-44-47 / 050-227-87-05
или пишите на Viber (050-544-06-53)
Доставка в течение 2 - 4 рабочих дней.
Отправка товара осуществляется по полной либо частичной предоплате.
Цены могут меняться в течении дня в зависимости от текущего курса.
Мантоварка может использоваться для приготовления любой другой пищи на пару. Оригинальная конструкция мантоварки позволяет сохранить витамины и незаменима для людей, которым требуется диетическое питание и особые условия приготовления пищи.
Легкая, прочная и практичная изготовлена из пищевого алюминия. Алюминиевая посуда обладает повышенной стойкостью к коррозии, быстро и равномерно нагревается и не требует сложного ухода.Типы источников тепла: газовые и электрические плиты.
При наличии мантоварки можно позволить себе готовить такие популярные блюда как: манты мясные или из тыквы, лосось, форель на пару по-русски, ханум по- восточному, пигоди по-корейски, яо маис по-китайски, хинкали по-грузински, и множество других полезных блюд. Чем непременно удивите и порадуете своих близких и друзей прекрасным праздничным столом, при этом, не прибегая к услугам дорогих ресторанов или кулинаров-поваров.
Производитель: Россия, Белая Калитва
Мантоварка 6 л, 3 диска «Интеррос», Каливтва,– 570 грн.
Технические характеристики:
Вес: 2,2 кг
Габаритные размеры 340х280 мм
В состав набора входит: резервуар для воды (1 шт. ), сетка съемная (3 шт. ), крышка (1 шт.).
Мантоварка «Калитва» 6 л, 4 диска – 690 грн.
Технические характеристики:
Вес: 2,3 кг
Габаритные размеры 350х280 мм
Мантоварка «Калитва» 13 л, 2 диска – 870 грн.
Технические характеристики:
Вес: 2,4 кг
Габаритные размеры 350х280 мм
Мантоварка «Калитва» 15 л, 4 диска – 990 грн.
Технические характеристики:
Вес: 2,5 кг
Габаритные размеры 340х290 мм
МАНТЫ, РЕЦЕПТЫ
1 кг муки, 800-1 ООО г говядины или баранины, 100-200 г. сала или нутряного жира, 1 кг лука, 1-2 яйца, красный и черный перец, уксус, соль.Мясо и сало мелко нарубить или пропустить через мясорубку Добавить мелко нарезанный лук, перец, налить стакан подсолен ной воды, тщательно перемешать и оставить на некоторое время.Муку просеять, выложить в чашку, сделать посредине углубление, вылить туда яйца, перемешать, добавить 200-300 г подсоленной воды, замесить крутое тесто. Оно должно быть однородным, без комочков и не должно прилипать к рукам. Готовое тесто накрыть чашкой и дать полежать 10-15 минут. Разделить тесто на несколько кусков, раскатать скалкой.Чтобы тесто не прилипало к скалке, его нужно время от времени посыпать мукой. Раскатанное толщиной 1-1,5 мм тесто нарезать на квадратики величиной 10x10 см и положить на каждый квадрат теста по столовой ложке фарша. Противоположные углы квадратов соединить, слепить в виде конвертика, затем защипать попарно уголки получившегося конвертика. Вскипяченную воду круто посолить. Поддоны смазать растительным маслом и уложить на них манты так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Установить поддоны ярусами на резервуар для воды, закрыть крышкой и варить 40 минут. Готовые манты снять с поддона шумовкой.
МАНТЫ С КАРТОФЕЛЕМ
1 кг муки, 1 кг картофеля, 200 г сливочного топленого масла или 250 г шкварок или 250 г нутряного жира3 500-600 г лука, красный и черный перец, соль, Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками, добавить мелко нарезанный лук, масло или нутряной жир, посолить, поперчить, перемешать. Из этого фарша приготовить манты, время варки-около 30 мин. Фарш можно приготовить и другим способом. Картофель отварить в мундире, почистить, сделать из него пюре, добавить лук и топленое масло, посолить поперчить и перемешать. Манты с таким фаршем варятся 10-15 минут.
МАНТЫ С ТЫКВОЙ
1 кг муки, 1 кг тыквы, 300 г сливочного или топленого масла, 500-600 г лука, 1 яйцо, соль.Тыкву почистить, нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный лук, сливочное масло. Все перемешать, посолить и дать постоять. Дальше манты готовятся как обычно.
КОТЛЕТЫ ПАРОВЫЕ
500 г мяса, 80 г белого хлеба по 20 г растительного и сливочного масла, 5 г соли. Мясо провернуть через мясорубку 2 раза, смешать с размягченным в воде и отжатым белым хлебом, снова провернуть, посолить, влить растительное масло и хорошо взбить. Из фарша сформировать котлеты или фрикадельки и отварить на пару. Перед подачей на стол полить сливочным маслом.
РЫБА ПОД СОУСОМ
500 г рыбы, 75 г. сметаны, 20 г, сливочного масла, 30 г муки, яйцо, соль. Рыбу очистить, вымыть, разрезать на порции и отварить на поддоне до готовности, Из муки, масла и сметаны приготовить соус. Добавить в него мелко порубленное яйцо, посолить и хорошо перемешать. Перед подачей полить рыбу соусом.
КАРТОФЕЛЬ НА ПАРУ
500 г картофеля, 20 г сливочного масла, укроп, петрушка, соль. Небольшие клубни очищенного картофеля уложить на поддон, посолить, поддон поставить на кастрюлю с сильно кипящей водой, закрыть крышкой и варить до готовности. На тарелку с горячим картофелем положить, сливочное масло, посыпать укропом и зеленью петрушки.
Полтава, ул. Шевченка, 52 маг “Водограй” (вход с ул. Куйбышева,рядом с Приватбанком),
Доставка по Украине 2- 4 рабочих дня Новая Почта, Укрпочта
тел. 0990002618, 0675404447, 0987318202, 0994131002, 0502278705
050-544-06-53 (Viber)
Звонить с 10.00 до 16.30, суббота с 10.00 до 14.00, воскресенье ― выходной.











